
手帳の中に、ネットやテレビで見たレシピなんかを書き、料理のカンペにしてます。
昔は適当に作って、はい完成だったけど、やっぱ隠し味とか、プロが教える的な物にはかなわない訳で…
なので、そう思うようになった今年はきたなくても、気になったらグチャーっとささっとメモったりするようになった。
とりあえず、サラダが好きなのでドレッシング系はかなり覚えた。
と言うか、分量は間違えたらキツいので、メモるよー
この中なら赤ワインビネガーのが一番さっぱりしてて好きです。
字きたないから読めないかもしれませんが、是非お試しを。
女子は、バレンタインに手作り料理してもいいかもね♪
あ
サラダだけは、ちとマズいか(笑)
うみゃーな、レシピあったら紹介するね♪
とりあえず、わたしは水菜とアンチョビのパスタに近々挑戦してみるから、ウマかったらってか、ウマくできたらのせるわい
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